Guillaume ARRAGON、厨师 Antonio Da Costa 和整个 La Rotonde 团队秉承与戛纳 Bistrot Gourmand 相同的理念，很乐意为您提供适合短路的时令美食。
营业时间
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星期一
12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
星 - 星
关闭
星 - 星
12:00 - 14:00 19:00 - 21:30
Menu du 6/12/24 au 6/01/2025
A partir du 6 décembre, les chefs vous proposent un menu avec les produits de fête ; foie gras, châtaigne, saint jacques, biche, ...
59,00€
amuse bouche
entree
POISSON
VIANDE
dessert
Communiquez nous vos allergies ou intolérances et nous ferons le maximum pour vous satisfaire
Dîner de la Saint Sylvestre Mardi 31 décembre 2024
Crème de châtaigne aux quatre épices et émulsion à la truffe
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Huîtres chaudes gratinées au champagne et julienne de légumes
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Foie gras mi-cuit maison au muscat et noisettes torréfiées
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Carpaccio de Saint-Jacques fraîches à l’ail noir et tartare de légumes croquants
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Trou « Normand » au mimosa
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Filet de veau aux champignons, croute feuilletée
et gratin de pommes de terre à la truffe
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Croustillant de fromage de chèvre frais et chutney de figue
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Pavlova maison au marron et sorbet mandarine
99,00€
Menu unique, aucun changement ne pourra être effectué
